Moka VS Macchina da caffé: Lavazza a modo mio è in testa

[amazon template=banner easy] Continua la diatriba tra tradizionalisti e avanguardisti: moka o macchina da caffè? Lavazza a modo mio guadagna terreno e nuovi seguaci!   La diatriba tra tradizione e innovazione pare debba essere destinata a non terminare mai. Moltissimi sono i vantaggi dell’una e dell’altra scelta e, alla fine,…

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Il caffè, meglio se dal sapore Intenso!

Al Cibus 2014 di stand dedicati al caffè ne ho trovati a vagonate… penso sia il prodotto più rappresentato in assoluto, ancor più della pasta. E dire che il caffè non è certo un prodotto tipico della gastronomia italiana e del nostro agro alimentare. Però, si sa, il caffè è…

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Fuorisalone 2014, a Milano il “caffè sospeso”

Milano, settimana del Salone del Mobile. Fino al 13 aprile il centro del mondo per quanto riguarda design, innovazione e la casa del futuro è qui, tra invenzioni più o meno geniali, espositori da tutto il mondo e visitatori da ogni parte del pianeta che guardano tra lo stupito, l’ammirato e il perplesso i più improbabili comodini, le lampade più “emotive” e la rubinetteria intelligente. E attorno una città che fa festa con gli eventi del Fuorisalone, quasi mille iniziative che rendono tutte le sere un paradiso del divertimento e un inferno di traffico. Tanta bellezza e tanta creatività, quindi, ma anche inevitabilmente tanto caos dal quale occorre difendersi. E una soluzione può essere andare controcorrente, riscoprendo in una …

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Visitare il MUMAC a lume di candela? Perché no!

Visitare un museo a lume di candela è un’esperienza da provare. Soprattutto se la finalità è quella di sensibilizzare le persone a un consumo sostenibile delle risorse. Il MUMAC, il Museo della macchina per caffè del Gruppo Cimbali a due passi da Milano, ha deciso di aderire con questa speciale visita all’iniziativa “M’illumino di meno” nell’ambito della Festa del Risparmio Energetico promossa dal programma Caterpillar di Rai Radio2 , che coincide con la Festa degli innamorati. Un’occasione imperdibile per toccare con mano la storia delle macchine per il caffè, dai primi del 900 fino alle macchine più moderne e avanguardistiche, passando attraverso diversi capolavori del design tra cui la celebre Pitagora, disegnata da Achille e Piergiacomo …

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