Una ricetta per Angelo e Emanuele

Spuma del ricordo al pomodoro di Pollica 518Ieri una grande giornata di umanità, il giorno della memoria di un grande uomo e l’occasione di aiutare un altro uomo a superare una tremenda malattia. Con l’aiuto e la spinta di molti che volontariamente hanno aderito a una bella iniziativa sociale a cui purtroppo io non ho potuto aderire, la mia lunga giornata di 20 ore lavorative era in cucina su un progetto che mi ha strettamente vincolato.

Gusto e Salute in Cucina – il blog di Giuseppe Capano

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