La ricetta delle bruschette di melanzane, leggere ma gustose

Si chiamano bruschette ma non sono a base di pane, bensì di melanzane. Ricettina sfiziosa quanto mai la preparo da anni sempre con grande successo. Sono le prime a sparire dai vassoi e, nonostante la loro semplicità mi viene chiesto ogni volta come si preparino. Nonostante ci siano diverse varianti…

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