Il plumcake salato veloce per una cena all’ultimo minuto

Credo che non si tratti di un’ipotesi rara quella di tornare a casa poco prima della cena e di doversi ingegnare su cosa preparare per la famiglia che risulti gustoso ed allettante nonostante il poco tempo. La soluzione ideale può essere rappresentata da una torta salata, o ancora meglio…

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Gli spiedini di melanzane al forno per la cena estiva

Un’alternativa ai classici spiedini di carne e/o pesce, sono gli spiedini di melanzane al forno. Adesso che la stagione permette, organizzare cenette estive, magari in terrazza, diventa sempre più frequente così come la possibilità di sbizzarrirsi in cucina con piatti che possano soddisfare tutti. Ecco che una buona…

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