Come fare le bruschette con salsiccia per il buffet estivo

Altra farcitura perfetta per le bruschette è la salsiccia. Saporita già di suo conferisce un gusto piuttosto rustico ed invitante. Come accade per la maggior parte delle preparazioni di questo tipo anche le bruschette con salsiccia sono abbastanza veloci da preparare. Per questa ricetta ho seguito quella tradizionale senza lasciarmi…

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Le bruschette toscane, la ricetta del goloso antipasto

Come dicevo giusto ieri le bruschette costituiscono solitamente un antipaso goloso e immancabile sulle tavole italiane nelle più svariate occasioni. Versatili quanto mai si prestano ad essere farcite con diversi ingredienti. Ottime nella versione toscana in questa ricetta che ho “rubato” da Cotto e Mangiato, con salamella e stracchino…

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La ricetta dei blinis della cucina tradizionale russa

Con il termine blinis si intendono delle focaccine lievitate soffici e rotonde tipiche della cucina russa. Dall’aspetto accattivante si preparano molto facilmente anche in casa con pochi ingredienti. Sono simili in parte alle nostre crepes con la differenza che prevedano l’aggiunta di lievito all’impasto. Sono solitamente farcite…

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Gli stuzzichini con salmone da proporre all’aperitivo

<!–occhiello:start–>Pensando a qualche idea per gli stuzzichini da proporre all’aperitivo, ecco la ricetta su Gustoblog degli sfiziosissimi muffin al salmone, da servire al buffet se avete ospiti o amici a cena.<!–occhiello:end–> Stavo pensando a che ricetta proporvi per stuzzichini con salmone…

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