Silvia Beccaria e Barbara Uderzo e ORTINFESTIVAL
Festival Gastronomico degli Orti Contemporanei Potager Royal dei Giardini della Reggia di Venaria, da venerdì 30 maggio a lunedì 2 giugno 2014 Una green immersion nel fascino e nel piacere dei prodotti della Madre Terra, interpretati da talent chef e contadini “visionari” del nuovo millennio, per un lifestyle contemporaneo. Un nuovo evento che anticipa i grandi temi dell’Expo 2015, realizzato dalla Reggia di Venaria dichiarata dall’Unesco “Patrimonio Mondiale dell’Umanità”. Dagli Orti “Reali”, all’orto reale… con Gusto! Questo è lo slogan della prima edizione di Ortinfestivalche nel lungo ponte primaverile di fine maggio, si inaugura negli orti della Reggia, recuperati e riprogettati in una visione “ortemporanea”,con specie rare, antiche varietà, prodottitipici e vegetali esotici di …
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