Broccoletti contro la modificazione del Dna

Il mio post di ieri sui broccoletti non era certo a caso, precedeva alcune incursioni su questo ortaggio tese a metterne in evidenza gli aspetti positivi, sia salutistici, sia semplicemente goderecci. Tra quelli salutistici risalta una notizia che in qualche modo pone rimedio al frequente eccesso di consumo di carne…

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