Nei mesi di ottobre e novembre sarò protagonista di alcuni eventi fra cui delle cene speciali a tema che affronteranno alcuni aspetti dalla sana e gustosa alimentazione. I temi scelti per questa edizione di “A cena con l’autore” ricalcano due dei miei libri più venduti e fortemente incentrati sul ruolo…
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Cena con protagonista il mio amato olio
Arrivo sicuramente in ritardo, ma mi salvo in corner e almeno nell’ultimo giorno utile vi segnalo un evento che mi vede direttamente protagonista. Questa sera nel ristorante bio di Catania che sto avviando e seguendo si terrà una cena degustazione dedicata all’olio d’oliva, extravergine, bio e ovviamente Siciliano, un olio…
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La ricetta degli sformatini di verdure per uno sfizioso antipasto estivo
<!–occhiello:start–>Questa ricetta è davvero uno sfizioso antipasto per una cena estiva tra amici, che può facilmente trasformarsi in un leggero piatto unico per tutti i giorni. Gli sformatini di verdure, infatti, sono salutari e appetitosi, inoltre, seguendo i nostri consigli, non avrete neppure bisogno di accendere…
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