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Blog Gusto

Il riso venere con gamberi per un primo piatto raffinato

Il riso venere è un alimento eccezionale e dalle mille proprietà. Si tratta di un prodotto integrale, dal colore inconfondibile così come il suo odore. Ricco quindi di fibre e di fosforo abbiamo già visto come si presti egregiamente ad accompagnare diversi tipi di crostacei e di pesci, come ad…

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Il plumcake salato veloce per una cena all’ultimo minuto

Credo che non si tratti di un’ipotesi rara quella di tornare a casa poco prima della cena e di doversi ingegnare su cosa preparare per la famiglia che risulti gustoso ed allettante nonostante il poco tempo. La soluzione ideale può essere rappresentata da una torta salata, o ancora meglio…

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