Piccanti legumi con pesce per un’ottima pasta

Farfalle piccanti con seppie, cannellini e basilico 518Delle mille virtù del peperoncino che come spesso capita in cucina porta con se molto altre cose rispetto al solo contributo aromatico e organolettico. Già dicevo ieri dell’articolo apparso sul Corriere della Sera da cui si apprende anche come il consumo di questa bacca piccante porta contributi positivi a livello gastroenterologico.

Gusto e Salute in Cucina – il blog di Giuseppe Capano

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