Il menù per la Festa del papà con le ricette facili
Si avvicina la festa del papà ed ancora una volta si tratta di una buona occasione per festeggiare in famiglia di fronte ad un pranzetto gustoso. Che ne dite di qualche idea per un menù per la festa del papà rigorosamente con ricette facili? Ecco un antipasto, un paio di primi, di secondi e dolci perfetti per l’occasione, sfiziosi ma non pesanti. Eccoli.
Iniziamo dagli antipasti, ecco i vol au vent con funghi champignon, dal ripieno cremoso ed accattivante.
Solitamente gli uomini apprezzano i sapori forti, decisi, ecco perchè vi consiglio come primo piatto la ricetta degli gnocchi al gorgonzola con speck e noci. Primo piatto cremoso con un condimento molto saporito. In alternativa, avendo del tempo a disposizione vi consiglio i tortelli al brasato.
Come secondo piatto, una ricetta ottima per coccolare tutti i papà è il vitello ripieno in questo caso con frittata e prosciutto cotto, davvero irresistibile. Altrimenti ottimo è anche il polpettone, ma in una versione raffinata, in crosta con funghi champignon. Di grande effetto nonostante la sua semplicità di preparazione.
E per chiudere in dolcezza, immancabili sono le zeppole di san Giuseppe, dolce simbolo della festa del papà. Chi invece volesse variare può sempre optare per le crispelle di riso, particolarmente preparate in Sicilia, ossia delle frittelle dolci a base di riso fritte e passate nello zucchero semolato, da leccarsi le dita.
Foto | Flickr
Il menù per la Festa del papà con le ricette facili é stato pubblicato su gustoblog alle 16:59 di sabato 09 marzo 2013. Leggete le condizioni di utilizzo del feed.
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Roberta F.
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